Der Apfel im Sachunterricht

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Hallo ihr Lieben,

Beim Apfel habe ich mit Ersties schon folgendes im Unterricht gemacht:

• Zum Einstieg die Geschichte vom roten Haus mit Stern vorlesen & dabei einen Apfel quer aufschneiden. (Die Geschichte habe ich aus dem Englischen übersetzt; ist also bestimmt nicht perfekt. Die Kinder haben sie aber trotzdem sehr geliebt und meine Mentorin im Referendariat fand die Geschichte sehr motivierend.) Anschließend haben wir die Bestandteile des Apfels besprochen und die Kinder fertigten eine erste “wissenschaftliche” Zeichnung an, die sie  ebenfalls beschriften mussten.
• Apfelmus kochen
• Jedes Kind von Zuhause ein “Apfelprodukt” mitbringen lassen und dieses thematisieren.
• Meine Ersties wollten auch unbedingt sehen, wie ein Apfelbaum wächst. Wir haben uns dann gefragt, wie wir das feststellen können. Sie machten dann den Vorschlag, einen Apfelkern zu pflanzen und jeden Tag zu beobachten. Ich habe dann ein Glas (so hätten sie sehen können, ob Wurzeln wachsen) genommen und jeden Tag haben die Kinder dann ihre Beobachtung aufgezeichnet.
• Einen “Apfelversuch” haben wir ebenfalls durchgeführt. “Wozu hat der Apfel eine Schale?” Einen geschälten & ungeschälten Apfel auf ein Löschblatt legen und beobachten, was passiert. Anschließend stellen die Kinder Vermutungen auf, warum der Apfel also eine Schale hat.
• Die Kinder wollten bei mir auch wissen, ob der Kern immer gleich weit weg von der Schale ist. Also haben sie Äpfel aufgeschnitten, gemessen und ihre Ergebnisse notiert.
• Schmeckt jeder Apfel gleich? (Mehrere Apfelsorten aufschneiden, probieren & Geschmack beschreiben lassen)
• Apfel aufschneiden, zeichnen & beschriften lassen.

Außerdem ist folgendes möglich:

• Apfelsaft machen
• Einen Obstbauern besuchen
• Apfelringe herstellen
• Fächerübergreifend: Stofftaschen mit Apfelhälften bedrucken, in Mathe passende Anzahl an Äpfeln auf die Knetvorlage kneten
• Mini-Vorträge zu verschiedenen Apfel-Wörtern halten lassen, um bereits früh das Präsentieren und Vortragen zu üben: Apfelbaum, Apfelsaft, Pferdeäpfel, Apfelstrudel, Apfelblüte, Liebesapfel, Apfeltee, Bratapfel, Apfelkorb, Apfelkerne, Apfelplantage, Apfelbäckchen, Apfelernte, Apfelkompott, …
• Einen Apfel aufschneiden und unter einer Käseglocke verfaulen lassen. Die Kinder schreiben und malen dann täglich ihre Beobachtungen in einen Beobachtungsbogen.
• Verschiedenes Obst und Gemüse aufschneiden und blind verkosten. Was ist der Apfel?
• Phantasiereise zum Apfelbaum

Für die Tafel und den Sitzkreis habe ich diese riesigen Magnete genutzt: Lebenszyklus des Apfels

Außerdem hatte ich dieses Tafelmaterial: Tafelmaterial Apfel von JacMo’s Primary Box (Update 10/2016 -> leider ist dieser Blog nicht mehr aktiv. Schade. Das Material kann ich aber nicht einfach so teilen, da ich es nicht hergestellt habe. Tut mir sehr leid. Ich hoffe, dass man JacMo noch einmal irgendwann im Netz antreffen kann. Sie hatte tolles Material.)

Eine Apfelkartei hatte ich 2x ausgedruckt, laminiert und als Buch gebunden. Die leistungsstärkeren Ersties haben gerne einen Blick hineingeworfen.

Meyers kleine Kinderbibliothek lag ebenfalls im Klassenraum auf unserem Sachunterrichtstisch.

In dem Kinderbuch “Ein gutes Jahr” von Leo Lionni kann man einen Apfelbaum durch sein Jahr begleiten. Die Kinder mochten das Buch.

Hier kann man sich ebenfalls Ideen entnehmen: Südtiroler Apfel

Der Apfel im Sachunterricht

 

Grobplanung

Die Grobplanung zum Thema findest du in einem weiteren Post.

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